Seakasvatuse konverents 2025

I Seakasvatus ja Eesti toit täna – olukord, väljakutsed ja võimalused  

• Kogunemine ja tervituskohv   
• Avasõnad - Anu Hellenurme, ETSAÜ   

• Tervitussõnavõtt - kantsler või asekantsler 

• Sealiha väärtusahel ja SAK – ühiselt tugevama sektori nimel – Priit Dreimann, Maag Agro AS 
  

• Majanduskeskkond ja selle mõju toidusektorile – Peeter Raudsepp, Eesti Konjunktuuriinstituut  

• PRIA roll andmepõhises toidutootmises ja toidujulgeolekus: lisandväärtus andmetest – Margus Noormaa, PRIA 

• Tehisintellekt seakasvatuses – täppisheaolu kui konkurentsieelis – Elodie Briefer, Kopenhaageni ülikool

• Paneel: Seakasvatus 2035 – andmed, innovatsioon ja ellujäämine  - Peeter Raudsepp, Timo Vunder, Margus Noormaa, Triin Kõrgmaa, Piret Hartman (Paneeli juhib Ants-Hannes Viira) (Kuidas andmepõhine juhtimine ja tehnoloogiad muudavad seakasvatust? Millised on Eesti konkurentsieelised ja mis on pudelikaelad? Kuidas saavad teadus, poliitika ja ettevõtlus koos töötada?) 
• Lõuna 

II Sealiha meie toidulaual – tarneahel, toidujulgeolek ja konkurentsivõime 

• Riigihanked ja koolitoit – kes tegelikult võidab? - Jaanus Pulles (Toidutorn)  

• Päris toidu julgeolek Kagu-Eesti pilgu läbi - Mart ja Tarmo Timm (Jaagumäe talu) 

• Tööstuse võimalused ja vajadused kriisis kohaliku tootmise säilitamiseks - Meelis Laande, Atria Eesti tegevjuht  

• Paneel: Kuidas hoida Eesti siga eestlase toidulaual? Priit Dreimann, Meelis Laande, Jaanus Pulles, Tarmo Timm, Urmas Kruuse (Paneeli juhib: Meeli Lindsaar) (Kohaliku tootmise väärtus tarneahelas ja toidujulgeolekus. Kas ja kuidas riik saab toetada kodumaise sealiha püsimist turul? Kelle asi on Eesti toitu promoda?) 
  

• Konverentsi lõpetamine

Päeva modereerib Marko Kass, Maaelu Teadmuskeskus  

Konverentsile järgneb võrgustumisprogramm - hea toit ja meeldiv seltskond loovad soodsa pinnase koostööks.

5. september 2025

Virgutav hommikujooga  

Hommikusöök 

Kriisid ja nende olemus - Urmas Lehtsalu, Kriisinõustaja